A Gála alma íze kellemesen jellegzetesen aromás alacsony savtartalommal. Külseje tetszetős .Gyümölcse középnagy , gömbölyded formájú, ropogós, kemény húsú, lédús. Héja sima, enyhén viaszos, az alapfajta esetén sárgás alapszínen narancsvörösen-világospirosan csíkozott, de a szín és a színek intenzitása a típusoktól függően változhat.
Alanya: MM106
Kiszerelés:
-Szabad gyökeres
Mérete:120 cm feletti 1 éves oltvány
Érési ideje augusztus végétől szeptember végéig tart. A gyümölcsök korán, már a szedéstől élvezhetők. Jól szállítható és jól tárolható alma normál tárolóban akár 4 hónapig is megőrzi a minőségét.