Leírás
Bluefre Szilvafa
Óriás méret, kései szüret, kiváló eltarthatóságA Bluefre (Prunus domestica ‘Bluefre’) két híres fajta, a Stanley és a President keresztezéséből született, örökölve azok legjobb tulajdonságait. Kiemelkedő jellemzője a gyümölcsök mérete: igen nagy, ellipszis alakú szilvákat terem. Augusztus végén – szeptember elején érik, amikor a legtöbb fajta már letermett, így meghosszabbítja a friss gyümölcs szezont a kertedben.
Főbb jellemzők
- TÍPUS: kései szilva oltvány
- GYÜMÖLCS: igen nagy, sötétkék, hamvas
- ÉRÉS: augusztus vége – szept. eleje
- MAG: magvaváló (könnyen elválik)
- PORZÁS: öntermékeny (de porzóval jobb)
Termesztés és Felhasználás
A fa középerős növekedésű, korán termőre fordul, és rendszeresen terem. Bár öntermékenyülő (egymaga is terem), más fajták (pl. Stanley, President) társaságában még nagyobb hozamot ad. Nagy előnye a tárolhatóság: a leszedett gyümölcs hűtve hetekig friss marad.
Felhasználás: Magvaváló és magas cukortartalmú, így kiváló aszalásra, lekvárnak, de mérete miatt friss fogyasztásra is nagyon vonzó.