Favorit

Hosszú, részletes leírás

Fajta és eredet

• Név: Vitis vinifera ‘Favorit’ — magyar csemegeszőlő fajta.
• Származás: hazai nemesítés eredménye, szülőfajtái között klasszikus, édes fehér típusok szerepelnek. Régóta kedvelt a magyar kiskertekben.

Gyümölcs és fürt jellemzők

• Érési idő: korai‑középérésű — augusztus eleje és közepe között érik.
• Fürt: középnagy, hengeres, kissé vállas fürtök (általában 160–300 g).
• Bogyó: nagy, gömbölyű, világossárga vagy aranysárga színű.
• Héj: vékony, olvadó — könnyen rágható és kellemes.
• Hús: ropogós, lédús belső.
• Íz: harmonikus, finoman fűszeres és ízletes, kiegyensúlyozott cukor‑sav aránnyal.

Növény‑ és termesztési jellemzők

• Növekedés: erős növekedésű, bőtermő tőke, amely hosszú hajtásokat hoz.
• Talaj és hely: napos, védett fekvést és jó vízelvezetésű talajokat kedvel.
• Betegségek: átlagos ellenálló képességű, így különösen esős időben megfelelő növényvédelmet igényel.
• Fagytűrés: közepes — a fiatal tőkéket érdemes védeni a nagyon hideg teleken.

Felhasználási módok

• Friss fogyasztás: a ropogós, lédús bogyók miatt asztali fogyasztásra kiváló.
• Lugas: dekoratív fürtjei és erős növekedése miatt lugas alatti nevelésre is alkalmas.
• Piac: íze és megjelenése miatt közkedvelt fajta.